Alimentos que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico
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Alimentos alcalinizantes – São alimentos que equilibram a acidez sanguínea: abóbora, alface, cebola, cenoura, nabo, pepino, rabanete, tomate. Frutas: Abacaxi, laranja, limão, maçã, melancia, melão, pera, uva.
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Depurativos do sangue – Alimentos e plantas com propriedades depurativas. Hortaliças: agrião, alho, cebola, inhame, pepino, salsa. Frutas: cítricas, maçã e pera. Plantas: Carqueja, confrei, chapéu-de-couro, dente-de-leão, sabugueiro, salsaparrilha, sucupira, tanchagem.
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Alimentos ricos em fibras – São essencialmente, os alimentos de origem vegetal, como as frutas, cereais e os legumes. As fibras ajudam a emagrecer e podem ser usadas como suplemento alimentar porque conferem uma sensação de saciedade. Vagens cozidas, grão de bico cozido, cereais, morangos, pera com casca, macarrão cozido, pão de sementes e nozes estão incluídos nessa categoria de alimentos.
By: Renata Maximo
